Gerenciamento da qualidade na indústria alimentícia : ênfase na segurança dos alimentos / Marco Túlio Bertolino.
Material type:
TextPublication details: Porto Alegre: Artmed, 2017.Description: 319pISBN: - 9788536323022
- 21.ed. 664
- Engenharias
| Item type | Current library | Collection | Call number | Copy number | Status | Barcode | |
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| Empréstimo especial | Biblioteca Macapá | Acervo geral | 664 B546g (Browse shelf(Opens below)) | ex.1 | Available | 0000023006 | |
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