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Biotecnologia industrial: fundamentos / Walter Borzani, Eugênio Aquarone, Urgel de Almeida Lima, Willibaldo Schmidell (coords.)

Colaborador(es): Tipo de material: TextoDetalhes da publicação: São Paulo: Blucher, 2001.Descrição: 254p. : il. P&B ; 23 cmISBN:
  • 9788521202783
Assunto(s): Classificação Decimal de Dewey:
  • 21.ed. 660.6
Outra classificação:
  • Engenharias
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Biotecnologia de Alimentos Superior Macapa

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