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Matérias-primas dos alimentos / Urgel de Almeida Lima (coord.)

Contributor(s): Material type: TextTextPublication details: São Paulo: Blucher, 2010.Description: 402p. : il. ; P&BISBN:
  • 9788521205296
Subject(s): DDC classification:
  • 21.ed. 664
Other classification:
  • Ciências Agrárias
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Obtenção de Matérias-Primas Superior Macapa

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