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Microbiologia de alimentos / James M. Jay.

By: Material type: TextPublication details: Porto Alegre: Artmed, 2005.Edition: 6.edDescription: 711p. : il. ; P&BISBN:
  • 9788536305073
Subject(s): DDC classification:
  • 21.ed. 664.001579
Other classification:
  • Ciências Agrárias
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Empréstimo especial Biblioteca Macapá Acervo geral 664.001579 J42m 6.ed. (Browse shelf(Opens below)) ex.1 Available 0000001887

Microbiologia de Alimentos Superior Macapa

Microbiologia de Alimentos Técnico Macapa

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