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Industrialización de subproductos de origen animal / H. W. Ockerman, C. L. Hansen.

Por: Colaborador(es):Tipo de material: TextoTextoDetalhes da publicação: Zaragoza, Espanha: Acribia, 1994.Descrição: 371p. : il. ; P&BISBN:
  • 978842000751X
Assunto(s): Classificação Decimal de Dewey:
  • 21.ed. 664.02
Outra classificação:
  • Ciências Agrárias
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