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Indústria de bebidas : inovação, gestão e produção, V.3 / Waldemar Gastoni Venturini Filho (coord.). - São Paulo: Blucher, 2011. - 536p.

ISBN: 9788521205913

Subjects--Topical Terms:
Bebidas--Brasil
Bebidas--embalagem--análise sensorial--gestão organizacional--legislação
Bebidas alcoólicas
Bebidas não alcoólicas

Dewey Class. No.: 663