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Operações unitárias na indústria de alimento, V2 / Carmen Cecilia Tadini... [et al]

Colaborador(es):Tipo de material: TextoTextoDetalhes da publicação: Rio de Janeiro: LTC, 2019.Descrição: 484pISBN:
  • 9788521630326
Assunto(s): Classificação Decimal de Dewey:
  • 21.ed. 660.2842
Outra classificação:
  • Ciências Agrárias
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