TY  - BOOK
AU  - Mendonça,Regina Célia Santos
AU  - Bianchini,Maria das Graças de Assis
TI  - Higienização da Agroindústria de alimentos
SN  - 978857776129
U1  - 631.145 21.ed.
PY  - 2010///
CY  - Brasília, DF
PB  - LK
KW  - Engenharia de alimentos
KW  - agroindústria
KW  - defumados
ER  -