TY  - BOOK
AU  - Gonçalves,Alex Augusto
TI  - Tecnologia do pescado: ciência, tecnologia, inovação e legislação 
SN  - 9786555861617
U1  - 664.94 21.ed.
PY  - 2021///
CY  - Rio de Janeiro
PB  - Atheneu
KW  - Pescado
KW  - tecnologia
KW  - Tecnologia de alimentos
KW  - Pesca
KW  - legislação
KW  - comercialização
KW  - Ciência do pescado
KW  - Tecnologia do pescado
ER  -