Agroindustrialização de frutas / Urgel de Almeida Lima (org.). - 3.ed. - Piracicaba, SP: FEALQ, 2018. - 168p. ISBN: 9788571330900 Subjects--Topical Terms: FrutasIndustria agrícolaTecnologia de alimentosLicor--frutas Dewey Class. No.: 664.8