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Gerenciamento da qualidade na indústria alimentícia : ênfase na segurança dos alimentos / Marco Túlio Bertolino.

Por: Tipo de material: TextoTextoDetalhes da publicação: Porto Alegre: Artmed, 2017.Descrição: 319pISBN:
  • 9788536323022
Assunto(s): Classificação Decimal de Dewey:
  • 21.ed. 664
Outra classificação:
  • Engenharias
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