Resultados
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1.
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Introdução a polímeros / Eloisa Biasotto Mano por
Edição: 2.ed.
Tipo de material: Texto; Formato:
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impressão normal ; Forma literária:
Não ficção
Detalhes da publicação: São Paulo: Blucher, 2012
Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Macapá (5)Número de chamada: 547.7 M285i 2.ed., ...
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3.
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Manual para inspeção da qualidade do leite / Vania Maria Tronco por
Edição: 5.ed.
Tipo de material: Texto; Formato:
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impressão normal ; Forma literária:
Não ficção
Detalhes da publicação: Santa Maria: UFSM, 2013
Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Macapá (12)Número de chamada: 663.6 T853m 5.ed., ...
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4.
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Matérias-primas dos alimentos / Urgel de Almeida Lima (coord.) por
Tipo de material: Texto; Formato:
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impressão normal ; Forma literária:
Não ficção
Detalhes da publicação: São Paulo: Blucher, 2010
Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Macapá (22)Número de chamada: 664 M425m, ...
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5.
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7.
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Tecnologia de alimentos / José Evangelista por
Tipo de material: Texto; Formato:
imprimir
impressão normal ; Forma literária:
Não ficção
Detalhes da publicação: São Paulo: Atheneu, 2008
Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Macapá (23)Número de chamada: 664 E92t, ... Não disponível: Biblioteca Macapá: Danificado (1).
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8.
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9.
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Tecnologia de produtos Lácteos funcionais / por
Tipo de material: Texto; Formato:
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impressão normal ; Forma literária:
Não ficção
Detalhes da publicação: São Paulo: Atheneu, 2009
Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Macapá (7)Número de chamada: 664 T255t, ... Não disponível: Biblioteca Macapá: Danificado (1).
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10.
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Food Chemistry / H. D Bellitz, W. Grosh, P. Schilberle por
Edição: 4.ed.
Tipo de material: Texto; Formato:
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impressão normal ; Forma literária:
Não ficção
Detalhes da publicação: Berlin: Springer, c2009
Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Macapá (15)Número de chamada: 664 B444f 4.ed., ...
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Ciência e tecnologia de alimentos / Geoffrey Campbell-Platt por
Tipo de material: Texto; Formato:
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impressão normal ; Forma literária:
Não ficção
Detalhes da publicação: Barueri, SP: Manole, 2015
Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Macapá (8)Número de chamada: 664 C192c, ... Não disponível: Biblioteca Macapá: Emprestado (1).
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15.
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Let's talk about food: glossário bilíngue / Michelle Yokono Flexa por
Tipo de material: Texto; Formato:
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impressão normal ; Forma literária:
Não ficção
Detalhes da publicação: Rio de Janeiro: Pequena Tiragem, 2019
Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Macapá (1)Número de chamada: 664 F619l.
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Gestão Agroindustrial, V.1 / Mário Otávio Batalha (org.) por
Edição: 3.ed.
Tipo de material: Texto; Formato:
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impressão normal ; Forma literária:
Não ficção
Detalhes da publicação: São Paulo: Atlas, 2013
Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Macapá (15)Número de chamada: 664.001 G393g 3.ed. V.1, ...
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Gestão Agroindustrial, V.2 / Mário Otávio Batalha (org.) por
Edição: 5.ed.
Tipo de material: Texto; Formato:
imprimir
impressão normal ; Forma literária:
Não ficção
Detalhes da publicação: São Paulo: Atlas, 2009
Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Macapá (15)Número de chamada: 664.001 G393g 5.ed. V.2, ...
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Microbiologia de alimentos / James M. Jay. por
Edição: 6.ed.
Tipo de material: Texto; Formato:
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impressão normal ; Forma literária:
Não ficção
Detalhes da publicação: Porto Alegre: Artmed, 2005
Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Macapá (11)Número de chamada: 664.001579 J42m 6.ed., ... Não disponível: Biblioteca Macapá: Emprestado (1). Biblioteca Macapá: Danificado (5).
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Microbiologia da segurança alimentar / Stephen Forsythe. por
Tipo de material: Texto; Formato:
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impressão normal ; Forma literária:
Não ficção
Detalhes da publicação: Portugal: Artmed, 2002
Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Macapá (2)Número de chamada: 664.001579 F735m, ...
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