Biotecnologia industrial: engenharia bioquímica / Willibaldo Schmidell, Urgel de Almeida Lima, Eugênio Aquarone, Walter Borzani (coords.)
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TextoDetalhes da publicação: São Paulo: Blucher, 2001.Descrição: 541p. : il. ; P&BISBN: - 9788521202790
- 21.ed. 660.6
- Engenharias
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Biotecnologia de Alimentos Superior Macapa |
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