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Tecnologia de alimentos / José Evangelista

Por: Tipo de material: TextoTextoDetalhes da publicação: São Paulo: Atheneu, 2008.Descrição: 652p. : il. ; P&BISBN:
  • 978857379075X
Assunto(s): Classificação Decimal de Dewey:
  • 21.ed. 664
Outra classificação:
  • Ciências Agrárias
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Empréstimo especial Biblioteca Macapá Acervo geral 664 E92t (Percorrer estante(Abre abaixo)) ex.1 Disponível 0000004164
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